22 avril 2007
Tartelette fraise mousseuse et pâte choco/noisette
Qu'elles sentent bon ces petites fraises gariguettes de France qui fond rougir les étalages des grandes surfaces... et quelle recette tentante que celle de cuisine et campagne pour une magnifique petite charlotte rose...
Tout cela me tente tellement que je n'ai pu m'empêcher de proposer ce petit dessert en une version différente au menu d'hier soir!
Dans mon congélateur, il me reste une pâte à tarte préalablement préparée en vue d'une délicieuse tarte tatin banane/chocolat...
Le chocolat se marie tellement bien avec les fruits et pour tous les gourmands c'est un vrai plaisir que de changer de la pâte feuilletée!!!
Je "pique" donc la recette de Linda pour garnir ma pâte choco/noisette...
Que c'est bon.... huuummm ;-))
Publicité
Commentaires
L
A
L
E
J