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Léo la cuistot
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31 juillet 2007

Le melon en habit de clafoutis et ses épices!

Le melon en habit de clafoutis et ses épices!
Le melon c'est bon! C'est une certitude, du moins pour moi ;-)Mais mis à part en entrée et en dessert mariné dans son porto, les recettes se font plutôt rares!J'ai quand même mis la main sur une, et c'est parti pour un nouveau test! Pour 5 ramequins de...
Posté par orcaleooz à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 juillet 2007

Pain d'épices au goût de Prosper

Pain d'épices au goût de Prosper
C'est bien l'été, mais depuis mon retour de vacances je ne trouve pas 1 minute à moi pour diffuser mes recettes et tenir à jour mon blog... C'est un peu à cause du fait qu'on fait beaucoup de soirées chez les uns, que l'on reçoit pas mal de monde, que...
Posté par orcaleooz à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juillet 2007

Salade de carottes à l'orange et aux graines

Salade de carottes à l'orange et aux graines
Après un premier essai concluant de cette recette, j'ai voulu la modifier un chouia... erreur... pourquoi je veux toujours tout modifier, je suis vraiment incapable de refaire 2 fois la même chose!!!Du coup c'était moins bon, pas mauvais, mais moins bien......
Posté par orcaleooz à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juillet 2007

La saison des confitures: La courgette

La saison des confitures: La courgette
Le marché c'est génial, l'ambiance, les fruits et légumes partout sur les étalages... c'est dur d'y résister sauf peut-être à cause des prix!? Il faut jeter des coups d'oeil à droite et à gauche et repérer les bonnes affaires...Mes achats se sont résumés...
Posté par orcaleooz à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juillet 2007

Petit stage à la table de Marie à Chambéry

Petit stage à la table de Marie à Chambéry
Les vacances sont terminées et oui, toutes les bonnes choses ont une fin...Mais que de beaux souvenirs!!!1ère semaine sur le thème de la gastronomie: invitation chez mon oncle et ma tante qui tienne un restaurant/salon de thé/chocolaterie, Rien que ça!!!...
Posté par orcaleooz à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juillet 2007

Terrines de légumes du tonnerre avant les vacances

Terrines de légumes du tonnerre avant les vacances
Aujourd'hui c'était repas de famille, et j'étais chargée de préparer l'entrée... pour 14 personnes! J'ai tout de suite pensé à faire une terrine, c'est frais, léger, facile à faire et plutôt original. Ça tombait à merveille car cette semaine chez L&P...
Posté par orcaleooz à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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