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Léo la cuistot
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23 octobre 2007

apéro, terrine de poisson, osso cucco et entremet mirabelle pour jour de fête!

apéro, terrine de poisson, osso cucco et entremet mirabelle pour jour de fête!
Dimanche 21 octobre était un grand jour, car nous étions 13 à table rien que ça et pour une occasion toute particulière!!!J'ai tout fait moi même et c'était super, tout le monde a apprécié!!!Apéro: palmier jambon/boursin échalotte/ciboulette de Mademoiselle...
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20 octobre 2007

Tartelettes potiron / melon confit

Tartelettes potiron / melon confit
Quand on aime on ne compte pas... Potiron, potimarron, ce n'est pas pour halloween que j'en achète mais bien pour en manger!!! Du orange partout sucré ou salé, tout est bon dans le potiron!!! Cette fois c'est encore une recette éclair avec une association...
20 octobre 2007

Velouté de potimarron

Velouté de potimarron
Ma soupe préférée c'est bien celle-ci ou peut-être sa soeur au potiron et son petit goût sucré... Je ne sais pas trop!En tout cas elle est top! Top car facile à faire, mais top aussi car elle est excellente et rapide à faire... Faire cuire du potimarron...
14 octobre 2007

Sakuro Ido

Je sais, ça fait au moins 1 mois désormais que cette soirée au sakuro Ido s'est déroulée... Et voilà seulement maintenant que je poste le message... Bein oui, chose bête, je n'avais pas retenu le nom du resto et comme il est nouveau, il n'était pas présent...
14 octobre 2007

Leon de Bruxelles

C'est entre copains, que l'on s'est improvisé une petite soirée moules/frites!!! Et pour ça, un adresse spécialisée: Chez Léon de Bruxelles!!!! Menus Possibilité de prendre un menu pour 17 euros. Ambiance Très sympa, de la place, on ne mange pas sur les...
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7 octobre 2007

Cake potimarron / melon confit

Cake potimarron / melon confit
Des citrouilles partout partout et leur jolie couleur orangée... je les adore toutes... Après un repas constitué de courge spaghetti et de boulettes de viandes, restons dans les courges pour le dessert avec un délicieux cake orangé... Pour un cake au...
1 octobre 2007

les citrouilles de Europapark!

les citrouilles de Europapark!
Dimanche dernier à Europapark, c'était le début de halloween avec ses centaines de citrouilles, potirons, pâtissons, coloquinthes... toutes ces courges me faisaient tourner la tête, superbes!
1 octobre 2007

gratin courgette noix colombo

gratin courgette noix colombo
Juste une recette légère et sympa pour un repas du soir tranquille!!!Froid ou chaud, à choisir... - 1 courgette en rondelles- 4 oeufs- du lait- 1 càc de poudre de colombo- lardons- 1 poignée de cerneaux de noix- 1 càs de maïzena- sel poivre Battre les...
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Léo la cuistot
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