Mes nouveaux emportes pièces de compet'

A la maison de la boulangerie pâtisserie de Nancy, j'étais sûre de trouver mon bonheur!!!
C'est chose faite, avec 2 emportes pièces de rêve...

L'un pour découper des bretzels (un peu plus rapidement que de les façonner à la main!!!) à l'aide d'un bouton pressoir:

(dessus)
(dessous)

L'autre va me servir à tester les spitzbuebe ( biscuits avec de la confiture entre 2 épaisseurs de pâte). Grâce à celui-ci, on peux voir la confiture apparaitre au centre par le biais d'une découpe centrale (ici une étoile).

(dessous)
(dessus)

Vivement que je les essaye!!!

Comments

[leo la cuistot]

Comme c'est indiqué dans le post: à la maison de la boulangerie patisserie à Nancy (c'est en plein centre près de la place du marché)! Mais je ne sais pas s'ils en ont toute l'année!!! car je les ais acheté à la période de noël!

[Gerard]

ou avez vous trouve l'emporte piece bretzel,je desire m'en procurer ,merci de me repondre

[Lolotte]

Tres sympa!

[zapbook]

j'adore!

[Flo]

Trop chouettes, j'adore !