31 mai 2008

Succulent à la rhubarbe de Martine

Profitons de cette profusion de rhubarbe pour réaliser un gâteau tout facile (qui change des tartes, même si c'est bon les tartes!!). Recette de Martine pour un succulent à la rhubarbe:- 500g de rhubarbe- 2 oeufs- 6 càs de sucre en poudre- 12 càs de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 6 càs de lait- 6 càs d'huile+- 1 oeuf- 3 càs de sucre en poudre- 30g de beurre Battre les oeufs avec le sucre.Ajouter la farine et la levure progressivement en délayant avec le lait et l'huile.On obtient une pâte lisse, à peine coulante.Beurrer... [Lire la suite]
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25 mai 2008

Gâteau chocolat fraise

Pour 2 anniversaires combinés, il fallait un beau gros gâteau, pas trop lourd mais qui fasse quand même grande occasion...A la base, c'est une recette d'un gâteau nommé Entremet guanaja aux framboises, comme c'est la saison des fraise, j'y ai apporté mes petites modifs, à savoir, remplacé la mousse chocolat par une mousse de fraise... et les petites framboises fraîches par des fraises aussi! La base est composée d'un biscuit, sur lequel on dispose des morceaux de fraise et on recouvre le tout d'une mousse de fraise... ... [Lire la suite]
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17 mai 2008

Vidéo jesuispasunecourge

Super sympa la vidéo de l'auteure du blog jesuispasunecourge, ça vaut le détour! J'ai bien rigolé en lisant un de commentaires, en tout cas, allez y faire un tour: http://www.dailymotion.com/jesuispasunecourge
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07 mai 2008

Gâteau aux 2 quinoa et millet

Une soudaine envie de réconfort, hop c'est parti, direction la cuisine... J'ai déjà réaliser un cake à la farine de quinoa (que j'adore et ais déjà refait plusieurs fois), mais cette fois je me suis procurée du quinoa noir. J'avais déjà du rouge et pensais en avoir du blanc...mais non... C'est pas grâve, je remplace par du millet... c'est la même couleur et c'est à peu près la même texture... J'ai donc récupéré une recette sur le net de gâteau au quinoa! Et plutôt que de ne mettre que du quinoa blanc, j'ai ajouté le rouge et le... [Lire la suite]
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