19 juillet 2007

Petit stage à la table de Marie à Chambéry

Les vacances sont terminées et oui, toutes les bonnes choses ont une fin...Mais que de beaux souvenirs!!!1ère semaine sur le thème de la gastronomie: invitation chez mon oncle et ma tante qui tienne un restaurant/salon de thé/chocolaterie, Rien que ça!!! Cette semaine était destinée à me montrer comment fonctionne le restaurant et salon de thé, j'ai donc pu pour la première fois aider au service du midi! et surtout cuisiner dans une vraie cuisine de pro!!!J'ai tout simplement adoré, j'ai même eu la possibilité de trouver 2... [Lire la suite]
Posté par orcaleooz à 17:26 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

10 avril 2007

SONDAGE POUR UN SALON DE THE GOURMAND

Comme je n'ai pas eu beaucoup de réponses :-)), je réitère ma question...!: Je suis actuellement en train de monter un projet de création de salon de thé bio!Et pour cela, j'ai besoin de vous tous et vous toutes!!!Qu'attendez vous d'un salon de thé? Que ce soit pour la nourriture proposée, et tout ce qui vous passe par la tête :-) Si vous avez quelques préférences pour des gâteaux ou mousses de fruits etc... Répondez moi par messages ou par mails si ça vous tente!!!!Je vous remercie d'avance pour votre participation....... [Lire la suite]
Posté par orcaleooz à 08:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]