Léo la cuistot

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Verrine type blanc manger à la mûre

Après les muffins à la mûre et au thé matcha, mon stock de fruit n'était toujours pas épuisé... Et je n'allais pas refaire encore des gâteaux... il fallait quelque chose de léger... Les verrines de blanc manger à l'amande avait beaucoup plu, il suffisait...

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16 septembre 2007

L'Artichaut

C'est un peu aveuglément, que nous avons réservé une table à "L'Artichaut" vendredi soir dernier. Nous y étions déjà allés 2 fois il y a quelques temps et le style nous avait conquis, sauf que cette fois...Probablement à cause d'un changement de proprio...

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12 septembre 2007

Muffins matcha mûres

Les grands parents de mon ami nous ont ramassé un bol rempli de délicieuses mûres que j'ai utilisé pour réaliser 2 recettes, 1 à venir et l'autre de chez gloubiblog: Muffins aux mûres. Ma touche perso ici, c'est l'ajout d'1 càc de thé matcha pour la couleur...

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12 septembre 2007

Sorbet pêche de vigne

Ce qu'il y a de bien quand on habite à la campagne, c'est d'avoir un grand jardin où au fil des saisons, on ramasse des cerises, puis des mirabelles, puis des pêches de vigne et enfin des pommes... Quand on est pas dans cette situation, le mieux c'est...

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10 septembre 2007

Vins et tartines

Notre pote de Bretagne est venu dans notre belle Lorraine nous faire un petit coucou, occas' de se faire un petit resto' pour se raconter les dernières nouvelles!!!Pourquoi ne pas se refaire un resto qui nous avez plu il y a quelques temps... Menus Pas...

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8 septembre 2007

Velouté de patisson

Ma maman est allée faire un tour à la fête des plantes Place Carrière dimanche dernier, et un des stands proposait des produits biologiques. Elle a donc rapporté 2 beaux pâtissons, et j'en ai chipé 1! J'aime beaucoup le pâtisson pour sa forme, auparavant,...

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5 septembre 2007

galettes millet / carotte

Tiens, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de petites galettes du soir... Pas trop envie de se casser la tête et avons déjà mangé des pâtes hier, donc, donc, donc, qu'avons nous sous la main!? Aller hop c'est parti, on mélange tout: Pour une...

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2 septembre 2007

Courge spaghetti et sauce tomate

Dimanche dernier au marché, j'ai rapporté une belle petite courge spaghetti, ça faisait un bail que je n'en avais pas mangé et je crois même que je n'en avais jamais cuisiné... donc je n'ai pas pu résister! Après avoir profité de la semaine spéciale 4...

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2 septembre 2007

Crackers complets et tournesol

Je suis décidement devenue une inconditionnelle des petits crackers maison tout en modifiant à chaque fois les ingrédients... toujours et toujours des essais!!! Le résultat était une fois de plus extra (peut-être même mieux qu'à la moutarde?!)... Des...

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26 août 2007

Flan de courgettes au chèvre

Cette recette aurait pu participer au jeu de "la cuisine de l'autre", car cette fois pour ma soirée d'anniversaire, je n'ais pas cuisiné!!!!! Je suis allée à la piscine et en rentrant j'ai eu la surprise d'un petit repas tranquille concocté par mon grand!Lui...

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